Броят на фермите, които са постигнали изискванията на Европейската комисия (ЕК), са над 3 600 от общо 37-38 хиляди ферми, обяви пред БНР д-р Марин Маринов, главен експерт в Дирекция "Здравеопазване на животните" в Държавната агенция за безопасност на храните (ДАБХ). Той обаче уточни, че 2/3 от кравите в България са в тези 3600 ферми.
Поводът за интервюто с д-р Маринов е предстоящата мисия на ЕК, която пристига у нас, за да провери качеството на добиваното мляко в България според критериите на общността. В края на тази година изтича преходният период за фермите, които не могат да изпълнят европейските хигиенни изисквания за млякото. Три пъти България поиска и получи от Европейската комисия удължаване на срока. Вчера министърът на земеделието Десислава Танева заяви, че ново удължаване на срока страната ни няма да иска.
Фермите у нас са разделени в три групи, обясни д-р Маринов. В първата група попадат тези, които отговарят на всички изисквания. Във втората група са фермите, които са постигнали част от изискванията и по-специално в материалната база и остава да постигнат показателите в хигиената на мляко. Третата група са тези, които не са постигнали нито едно от изискванията.
В първата група са над 3600 ферми, във втората група в момента са някъде около 500-600 ферми, които са в процес на категоризация да минат към отговарящи. Третата група са ферми с една, две, три крави. Сега, в този последен период на дерогация работим точно с тези ферми, тъй като изискването на Европейската комисия е да намалим фермите, които произвеждат неотговарящо на изискванията мляко.
Експертът обясни и какви са перспективите пред малките ферми, ако не успеят до края на годината да покрият изискванията: „Първо, те могат да направят модернизация и да влязат в първа група. Ако не я направят, имат още две възможности - едната е да преминат в месно направление, т.е. да не произвеждат мляко, а да произвеждат телета. Третият вариант е да оставят продукцията за лична консумация.
EUR | 1.955830 |
USD | 1.899230 |
GBP | 2.315880 |
CHF | 2.082000 |