Снимка: БГНЕС

За втори път от средата на март насам храните поскъпват, след три поредни седмици на поевтиняване преди това. През отминалите пет работни дни от 15 до 19 април - седмицата преди Великденските празници, е отчетено седмично поскъпване с 1.35%, спрямо предходната (8-12 април), когато цените също се повишиха на седмична база, но по-слабо, с 0.23%.

Това става ясно от публикувания със закъснение в понеделник седмичен бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за миналата седмица.

За отбелязване е, че и при зеленчуците, и при плодовете поскъпването и поевтиняването е поравно, но заради поскъпването на повечето основни месни и млечни продукти, през отминалата седмица ДКСБТ отчита повишение на храните по борсите и тържищата в страната.

От началото на годината Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, се е повишил с 8.86%, докато на годишна база, спрямо 20 април 2018 година, повишаването на цените на едро на храните е с 4.2%.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

При зеленчуците

на седмична база има почти пълен паритет - колкото са поскъпнали, толковая са и поевтинели. Най-много са поскъпнали лукът кромид с 4.8% до 1.52 лв./кг и зрелият чесън с 4.8% до 3.30 лв./кг. Следват: морковите с 3.6% до 1.14 лв./кг, картофите с 3.4% до 1.22 лв./кг, зелето с 2.8% до 1.49 лв./кг и доматите от внос с 0.4% до 2.40 лв./кг. Най-много са поевтинели пресните картофи с 13.7% до 2.53 лв./кг. Следват: краставиците от внос с 2.5% до 1.56 лв./кг, оранжерийните домати с 2.3% до 3.37 лв./кг, оранжерийните краставици с 2.0% до 1.97 лв./кг, зелената салата с 1.8% до 0.56 лв./бр. и репите също с 1.8% до 0.56 лв./връзка.

На годишна база, спрямо цените от 20 април 2018 година, стоковият регулатор отчита поевтиняване само при краставиците от внос с 0.74 лв. от 2.30 лв./кг и зелената салата с 0.09 лв. от 0.65 лв./брой.

Най-много е поскъпнало зелето с 0.89 лв. от 0.60 лв./кг. Следват: лукът кромид с 0.82 лв. от 0.70 лв./кг, пресните картофи с 0.70 лв. от 0.52 лв./кг, морковите с 0.33 лв. от 0.81 лв./кг и доматите от внос с 0.23 лв. от 2.17 лв./кг.

При плодовете

на седмична база най-много са поскъпнали лимоните с 1.6% до 1.86 лв./кг и бананите с 0.5% до 2.20 лв./кг. Поевтинели са ягодите от внос с 20.0% до 3.52 лв./кг и ябълките с 1.1% до 0.89 лв./кг.

На годишна база, спрямо цените на 20 април 2018 година, всички плодове са с по-ниски цени. Най-много са поевтинели ябълките с 0.46 лв. от 1.35 лв./кг. Следват: лимоните с 0.24 лв. от 2.10 лв./кг и бананите с 0.20 лв. от 2.40 лв./кг.

При млечните, месните и другите продукти

цените на едро на повечето от тях са поскъпнали, като най-голяма е разликата при замразеното пилешко месо, което е поскъпнало с 2.7% до 3.85 лв./кг. Следват: кравето сирене с 1.7% до 6.15 лв./кг, олиото с 1.6% до 1.96 лв./кг, кравето масло в пакетчета от 125 г с 0.9% до 2.30 лв./бр., захарта също с 0.9% до 1.18 лв./кг. Без промяна в цените са брашното тип 500 до 0.90 лв./кг, яйцата до 0.20 лв./брой и оризът до 1.85 лв./кг.

Поевтиняла е само каймата с 0.2% до 4.80 лв./кг.

Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база

Източник: ДКСБТ

Още по темата:

Храните поскъпват след три поредни седмици на поевтиняване

Поевтиняването на храните продължава трета поредна седмица

Поевтиняването не храните продължава и в края на март