Снимка: БГНЕС

За втори път от средата на март насам храните поскъпват, след три поредни седмици на поевтиняване преди това. През отминалите четири работни дни от 22 до 25 април от Страстната седмица е отчетено седмично поскъпване с 2.29%, спрямо предходната (15-19 април), когато цените също се повишиха на седмична база, но по-слабо, с 1.35%.

Това става ясно от публикувания със закъснение в понеделник седмичен бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за миналата седмица. Така само за две седмици цените на храните на едро са нараснали с 3.67%.

За отбелязване е, че и при зеленчуците, и при плодовете поскъпването е при повечето видове, същото е и при повечето основни месни и млечни продукти, затова през отминалата седмица ДКСБТ отчита най-голямото седмично повишение за последните два месеца.

От началото на годината Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, се е повишил с 11.36%, както и на годишна база със сищияу показател, спрямо 27 април 2018 година.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

При зеленчуците

на седмична база поевтиняването е при повечето или съотношението е 6:5 в полза на зеленчуците, при които цените са спаднали, а при репите няма промяна спрямо предходната седмица, когато бяха отчетени 0.56 лв./броя. Най-много са поевтинели пресните картофи с 5.8% до 2.45 лв./кг; следват: доматите от внос с 4.5% до 2.36 лв./кг; зелената салата с 3.6% до 0.54 лв./бр; оранжерийните домати с 1.2% до 3.33 лв./кг; лукът кромид с 0.7% до .50 лв./кг и зрелият чесън с 0.3% до 3.29 лв./кг. Най-много са поскъпнали оранжерийните краставици с 12.5% до 2.25 лв./кг; следват краставиците от внос с 10.3% до 1.72 лв./кг; старите картофи с 5.7% до 1.30 лв./кг; зелето - с 4.7% до 1.57 лв./кг и морковите с 2.6% до 1.18 лв./кг.

На годишна база, спрямо цените от 27 април 2018 година, стоковият регулатор отчита поевтиняване при краставиците от внос с 0.22 лв. от 1.94 лв./кг; зелената салата с 0.12 лв. от 0.66 лв./бр. и репите с 0.07 лв. от 0.63 лв./бр.

Най-много е поскъпнало лекът кромид с 0.80 лв. от 0.70 лв./кг; следват: доматите от внос с 0.76 лв./кг; старите картофи с 0.71 лв./кг и морковите с 0.27 лв./кг.

При плодовете

на седмична база са поевтинели само бананите с 0.9% до 2.20 лв./кг. Наай-много са поскъпнали ябълките с 9.8% до 0.90 лв./кг; следвани от лимоните с 4.8% до 1.95 лв./кг и вносните ягоди с 1.7% до 3.65 лв./кг.

На годишна база, спрямо цените на 27 април 2018 година, всички плодове са с по-ниски цени. Най-много са поевтинели ябълките с 0.52 лв. от 1.42 лв./кг.; следват: лимоните с 0.20 лв. от 2.15 лв./кг и бананите с 0.10 лв. от 2.30 лв./кг.

При млечните, месните и другите продукти

както и при зеленчуците цените на едро на повечето от тях са поскъпнали, като най-голяма е разликата при яйцата, които да поскъпнали с 5.3% до 0.20 лв./брой, въпреки големия оборот във Великденската седмица, когато по традиция се боядисват яйца. Следват кравето масло в пакета по 125 г, което е поскъпнало с 2.2% до 2.31 лв./бр; оризът с 1.6% до 1.89 лв./кг, зрелият фасул с 1.4% до 3.51 лв./кг и брашното тип 500 с 1.10% до 0.90 лв./кг. Без промяна на цените спрямо предишната седмицата са пилешкото замразено (3.80 лв./кг) и захарта (1.17 лв./кг).

Най-много е поевтиняло кравето сирене с 1.0% до 6.04 лв./кг; следват: каймата с 0.8% до 4.76 лв./кг; олиото с 0.5% до 1.95 лв./кг и кашкавалът „Витоша" с 0.2% до 10.10 лв./кг.

Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база

Източник: ДКСБТ

Още по темата:

Цените на храните нарастват преди Великденските празници

Храните поскъпват след три поредни седмици на поевтиняване

Поевтиняването на храните продължава трета поредна седмица