Снимка: iStock
Оглеждате се къде да пътувате в Европа? Да следвате стомаха си не винаги е най-добрият съвет в живота, но една почивка, изградена около храната, може да бъде идеалният културен билет за дадена страна.
„Приключенията с храна“ са все по-популярен жанр за бягство, така че има много възможности за избор, пише Euronews Travel.
Те са нещо повече от почивка, която просто включва изживяване с храна – като приготвяне на халуми в Кипър или обиколка на пинчо в Сан Себасатиан. Когато храната е основната съставка, целият ви маршрут е планиран така, че да имате най-доброто гастрономическо време, което можете да си представите.
Ето някои от най-добрите избори от Intrepid Travel, която е специализирана в изживявания в малки групи, и други оператори в областта.
Италия: Отправете се към истинско кулинарно приключение
„Яжте“ в Eat Pray Love, родината на пица, паста и перони, Италия, е мечтата на любителите на храната.
Завистта към храната винаги надига глава, когато приятел ви каже, че са заминали за южната страна на Средиземноморието, и можете да очаквате да видите изобилие от сладолед в тяхната мрежа в Instagram или просто изглеждаща, но очевидно вкусна карбонара.
Но за да придадат известна структура на празника на храната, Intrepid са планирали осемдневна обиколка, която ви отвежда от Венеция – с нейните богати ризото, „солена бакала“ (солена треска) и кремообразна полента – до Рим.
И храненето не е единствената част от хранителната верига, в която участват пътниците. Гледайки как фермерите разтоварват своите лодки по канала; правене на паста в Болоня; посещавайки фабрика Parmigiano Reggiano в Емилия-Романя, вие гарантирано ще се появите с много по-богато усещане за хранителния сектор на Италия.
Цените започват от 2418 евро, с размер на групата от един до 12 и минимална възраст 15 години.
Порто: Потопете се в пристанището и опитайте ресторант със звезда Мишлен
Зад този сензационен маршрут в Порто стои сътрудничество между компанията за луксозни пътувания Black Tomato и специализирания уебсайт за справочници за храна Eater.
Едноименната пристанищна и винарска индустрия на португалския град, разбира се, получава силна сметка тук, с частни дегустации в изби около долината Дуро.
Ресторант с две звезди „Мишлен“ поставя високо летвата за първото ви вечерно хранене. Апетитът ви обаче едва ли ще намалее, тъй като вторият ден ви носи частен урок по готвене в близкия град Гимараеш.
Общо има шест дни, на цена от 6000 евро и нагоре в зависимост от това как планирате пътуването си.
Гърция: Отправете се на хранителна одисея
Това хранително приключение в Гърция е активно, обикаляйки ви из великолепното крайбрежие на страната в търсене на най-добрите ястия.
Има акцент върху ученето от местните жители; приготвяне на традиционни понички „лалгия“ в селска ферма в Кардамили и усвояване на занаятчийски трикове от готвач на остров Порос, известен със своите агнешки и маслинови горички.
Други акценти включват семейно управляван пчелен двор, изобилие от сирена и маслини и посещения на някои от най-невероятните забележителности в Атина, Епидавър и Микена.
Доброто кулинарно приключение е нещо повече от сбора на неговите части и със сигурност ще се храните с приказките от личната си гръцка одисея години наред.
Пътуванията на Intrepid започват от 2635 евро, с размер на групата от един до 12 и минимална възраст от 15 години.
Северна Испания: Разгледайте деликатесите на тази по-малко известна кулинарна мека
Северна Испания е друг регион, който отдавна е на картите на любителите на храната.
Обиколката на Intrepid започва в Барселона, където можете да се насладите на празничния дух с малко местно произведена кава преди първото ви обхождане на тапас.
Разбира се, в Барселона има много неща, на които да се наслаждавате, включително Casa Mila и La Sagrada Familia на Гауди. Но изкуството на готвенето е това, което заема централно място, докато ви учат как да приготвяте испанската класическа паеля.
Обиколката продължава на запад с влак до Логроньо и крайбрежния град Сан Себастиан, „бижу на страната на баските и град, обсебен от храната“.
Отнема 10 дни, за да завършите маршрута си до Сантяго де Компостела и струва общо около 3175 евро.
Армения и Грузия: Излезте от утъпкания път в Източна Европа
Ако искате да хапнете извън утъпканите пътища в края на Европа, едно от обиколките на Responsible Travel до Армения и Грузия може да бъде ваканцията, за която жадувате.
И двете страни в Кавказ имат вкусни традиционни кухни и дълга история на производство на вино.
В продължение на 10 дни местен водач ще ви транспортира между столиците Ереван и Тбилиси през градове, пазари и лозя, където храната и фолклорът са тясно преплетени.
Очакват ви майсторски класове по готвене и посещение на най-старата винарна в света, като цените започват от около 1455 евро.
Германия: Отидете с влак за приключение с бавна храна
Не е нужно да изминавате въздушни мили, преди дори да сте започнали своето приключение с храна.
Туристическа агенция Byway без полети ви помага да „изградите“ ваканции, като изберете дестинации, до които можете да стигнете с влак, плюс изживявания. Можете да съчетаете „храна и напитки“ с история, природа, нощен живот, релаксация или изкуство и култура, за да създадете идеалното приключение за вас.
Те също така обслужват вегетарианци и вегани, така че няма стрес в опитите да намерите правилното място. Специално направено пътуване от Лондон до Германия, например, може да започне с хващане на Eurostar до Амстердам и нощувка в Conscious Hotel, с вкусна гама от вегански храни за закуска.
Друго пътуване с влак ще ви отведе до „веганската столица“ Берлин, където можете да опитате местна улична храна къривурст, вкусни понички, автентична грузинска кухня и ресторанти със звезда „Мишлен“.
И нататък до растителен хотел във Франкфурт, преди да се върнете обратно у дома през Париж.
Хърватия: Впуснете се в приключения с каяк и се разхладете с барбекю
Ако Хърватия все още е в списъка ви, защо не включите мини приключение с храна във вашето посещение?
Този осемдневен маршрут от Flash Pack включва завладяващо кулинарно изживяване в Загреб – виене през задните улички на столицата – дегустация на вино по пътя от Сплит до Дубровник и ден на гурме готвене с местно семейство.
Вплита много приключения между тях, като барбекю парти на открито в края на река, по която току-що сте се спускали с каяк по водопади. И шансът да създадете нови приятели за цял живот, тъй като пътуванията на Flash Pack са насочени към соло пътуващите.
Цената на този пакет започва от около 3452 евро.
Още по темата:
Изолирани от най-добрите си дестинации, китайците се насочват към други места
Португалия приветства стотици цифрови номади с нова визова схема
Валута | Цена | Δ% |
---|---|---|
EURUSD | 1.04 | ▼0.06% |
USDJPY | 157.12 | ▼0.01% |
GBPUSD | 1.25 | ▲0.15% |
USDCHF | 0.90 | ▲0.21% |
USDCAD | 1.44 | ▼0.06% |
Референтен индекс | Цена | Δ% |
---|---|---|
Dow 30 | 43 630.70 | ▲0.80% |
S&P 500 | 6 098.88 | ▲1.05% |
Nasdaq 100 | 22 045.30 | ▲1.43% |
DAX 30 | 20 077.30 | ▲0.14% |
Криптовалута | Цена | Δ% |
---|---|---|
Bitcoin | 98 235.00 | ▼0.42% |
Ethereum | 3 495.06 | ▲0.12% |
Ripple | 2.31 | ▼0.76% |
Фючърс | Цена | Δ% |
---|---|---|
Петрол - лек суров | 70.18 | ▲1.14% |
Петрол - брент | 73.22 | ▲0.84% |
Злато | 2 617.22 | ▲0.09% |
Сребро | 25.68 | ▲1.17% |
Пшеница | 535.25 | ▼1.04% |
Срочност | Цена | Δ% |
---|---|---|
US 10 Year | 108.52 | ▼0.03% |
Germany Bund 10 Year | 133.68 | ▼0.27% |
UK Long Gilt Future | 92.12 | ▼0.40% |